Drukke tijden...

Ja, écht, ik voel me schuldig dat ik hier al enige weken niks meer van me heb laten horen... But sometimes life takes over!
Want ja, mensen, we hebben super toffe nieuwe plannen! Half november openen we een "lunchrestaurant" in onze winkel op het Vandaleplein. En wie denken jullie dat er daar achter de potten gaat staan? Juist, Rue de Surène herself zal daar de schort ombinden.




Bère veel werk dus. Nu eerst al met de werken en het herorganiseren van de winkel. Want ook daar starten we met een aantal nieuwe merken. En dan is er nog de inrichting van mijn nieuwe keuken, het menu, het zoeken van de leveranciers... tja, er komt écht wel veel bij kijken. Vandaar de tijdelijke stilte op de blog... maar beloofd, ik zal jullie hier zoveel mogelijk op de hoogte houden van de werken. En, ja, natuurlijk komen er ook weer recepten!
Maar nu eerst even een kort verslag van ons laatste bezoek aan Parijs...






We zaten deze keer in de Hilton Opéra aan het station van Saint-Lazare.



Prachtig hotel, wel wat ver van de Marais maar omdat we veel te bezoeken hadden in le huitième was de ligging heel goed. Onze kamer was op het vijfde en dus kon ik uit mijn bed de Eiffeltoren zien. Super!




Eigenlijk was ons bezoek aan Parijs deze keer een échte "studiereis" omdat we veel leuke en hippe restaurants wilden bezoeken om ons te inspireren.





Maar natuurlijk konden we het niet laten om ook enkele tentoonstellingen te bezoeken. Koen had -  héél vooruitziend - alle tickets vooraf geboekt en zo moesten we nergens lang in de rij staan. Drie top tentoonstellingen hebben we gezien. Eerst Hockney in Beaubourg op dag een.





De week voor we vertrokken was er een documentaire op Canvas over Hockney en dus waren we enorm goed voorbereid op het bezoek.





Op dag twee zijn we naar Dior geweest én dat was top. Je moet zelfs niet van mode houden om daar van te kunnen genieten.





Gewoonweg de manier dat die expositie is opgebouwd is adembenemend... Gaan écht waar! Ze loopt nog tot in januari.
Dag drie was voor Picasso. Olga Picasso. Een van de vele vrouwen van de Spaanse meester...





Mooi, ingetogen en ook hier was de setting prachtig. Het museum is volledig vernieuwd en je kunt én van het gebouw én van de werken genieten.







En boven heb je een zàlig terras om koffie te drinken en je aankopen uit de museumwinkel te bekijken;
Kort samengevat hebben we eigenlijk drie dagen niks anders gedaan dan gegeten, geslapen en naar schitterende kunst gekeken...







 Voor ons twee dus dé ultieme vakantie!



Relaas van de laaste weken...

Na een paar weken windstilte ben ik er weer... het leven was even te intens en heftig om te kunnen bloggen. Soms verlies je toch écht wel eens de pedalen. En omdat het deugd doet om over die dingen te communiceren is er vandaag een súper lange blogpost.




Ik ga gewoon chronologisch te werk gaan dat lijkt me het beste.
Sowieso waren Koen en ik van plan de winkel tijdens Kortrijk congé open te houden. Het is een leuke periode, iedereen is goedgezind en we krijgen wel wat toeristen over de vloer. Maar de weekends + de maandagen zouden we op uitstap gaan.
Op onze nationale feestdag zijn we zoals alle goede Belgen naar Rijsel gereden. Het weer was fantastisch en de sfeer was top. Ik heb daar ook nog een nieuw winkeltje ontdekt : "Epicerie Madame"




"Madame" verkoopt speciale kruiden, conserven, chocolade en alles en nog wat om een foodie als ik het hoofd op hol te brengen.




Eten deden we bij op het volgende adresje... lekker slaatje maar vooral super terrasje!






Op zaterdag hebben we gewoon gewerkt en zondag zijn we naar Watou gereden om de tentoonstelling te bezoeken.




Wij waren nog nooit in Watou geweest en ik hoop dat ze volgend jaar er weer zijn want het was écht wel de moeite...





Op maandag hadden we Gent op het programma staan. Om eens te kijken wat ze daar meer kunnen dan in Kortrijk!




Een mens kan uiteindelijk overal wat bijleren! Maar hoewel Gent een grote stad is, lijkt onze boekhandel Theoria in Kortrijk toch een veel groter en beter aanbod te hebben dan het Paard van Troje.




Voor het tweede vakantieweekend hadden we een weekendje Londen gepland maar daar zijn we nooit geraakt... We hebben een weekendje AZ Groeninge in de plaats gekregen! Sofie had bartstende hoofdpijn die met geen middel te verhelpen was en na een héle dag in de spoed en ongelofelijk veel testen en bloedstalen moest ze opgenomen worden op de dienst neurologie.




Leuk is anders... een hele week hebben Sofie en ik van het ene onderzoek naar het andere gelopen om uiteindelijk op vrijdagavond een redelijk gerustellende uitslag te krijgen... Alles is nu onder controle maar toch nog niet helemaal definitief opgelost.Willen jullie nog wat meer details dan verwijs ik naar de blog Ms.Aprilfish van onze Sofie.





Man, man wat hebben we stress gehad vorige week! Koen heeft getracht me iedere avond wat af te leiden zodat ik niet de godganse avond zat te piekeren.






We zijn veel uit eten geweest - koken zat er echt niet in - én ook naar de verjaardag van Vincent gereden in Cadzand.






Ondanks de mooie foto hadden Vincent en Koen allebei zorgen op dat moment. Vincent voor zijn vader die toen al enkele uren spoorloos was en Koen voor onze dochter... Gelukkig is pappa van Quickenborne levend en wel teruggevonden en is onze Sofie bijna ook weer op en top!




Dit weekend was de rust eindelijk weergekeerd en op zaterdagavond zijn we dan vertrokken naar Antwerpen - onze studentenstad.





Daar hebben we genoten van de Museumnacht. We hebben o.a. het Modemuseum bezocht waar er een boeiende tentoonstelling loopt over de Hermesjaren van Martin Margiela. Als je van mooie, tijdloze dingen houdt, moet je écht gaan kijken. Voor mij was dat een top expo!





Eten hebben we gedaan bij de enige chinees die een ster heeft. Lam&Yin.
Mensen da's een échte aanrader en je betaalt er niet meer dan in een gewone bistro! Het restaurantje is wel piepklein dus zeker reserveren.





Nu onze Bruno definitief verhuisd is naar 's Gravenwezel, hebben we altijd een reden om naar Antwerpen te rijden.
Op zondagmiddag had Charlotte een hip bagel-restaurantje gezocht om gezelling te brunchen.




 En 's avonds hebben we met Sofie en Jeroen in Mon gegeten aan het Mas.





Echt een  leuke familiedag... zàlig na zo'n rotweek!





En gisteren maandag hebben Koen en ik samen Villa Cavrois in Roubaix bezocht. Strak, mooi en eigenlijk zo dichtbij...




De eetkamer van de kinderen... En de keuken, gigantisch gewoonweg!









Ook de badkamer was ongewoon groot. Spiegels, kasten, marmer...  't moet heerlijk geweest zijn om je daar te wassen en te aan te kleden.




In Villa Cavrois kun je niks drinken of eten. Wel hebben ze een mooie bookshop. Dus we zijn dan maar doorgereden naar Rijsel. En hebben de dag afgesloten met een taartje en een glaasje bij Patisserie Meert in Rijsel!




En volgende weekend staat er weer wat anders op het programma! Verslag volgt.